Название говорит, само за себя - Насадка кондитерская Для наполнения эклеров, пирожных 4 мм используют, чтобы можно было наполнить эклер кремом как можно плотнее, чтобы не было пустот в десерте. Есть 2 размера насадок для эклеров - большой и маленький. Какой выбрать зависит от конкретного случая и задач.