Профессиональная модель для производства гранулированного льда.

Гранулированный лед имеет температуру + 0,05 °С, обладает максимально эффективной холодопроизводительностью, что позволяет быстро снижать температуру охлаждаемого продукта.

Гранулированный лед не имеет острых краев - не режет продукт, не слипается, имеет большую площадь соприкосновения с охлаждаемым продуктом.

Гранулированный лед широко применяется:

• на объектах HORECA;

• в торговле для оформления витрин;

• в кондитерском производстве для охлаждения теста;

• в химической и фармацевтической промышленности и т.д.

• Корпус выполнен из нержавеющей стали
• Производительность: до 153 кг/сутки
• Объем бункера: 55 кг
• Охлаждение: воздушное
• Хладагент: R290
• Система слежения за состоянием форсунок «sprayers system».  Данная система позволяет без труда вовремя заменить форсунки, если на них в процессе эксплуатации образовался известковый налет.